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2020年6月15日，食品团队在QQ直播中进行教学能力大赛的研讨。首先，今年的参赛项目负责人姜莉莉先容了材料准备情况和目前遇到的问题。然后，食品团队结合现有的实验条件，确定了参赛课程的内容结构和授课进度计划，明确了参赛人员的任务。对于设备参数不明确、实验设备使用不熟练等问题，团队约定16日到学校实训室，现场讨论，解决相关问题。